خواص پاپ کورن در بارداری

پاپ کورن یا همان ذرت بو داده، چس فیل یا پف فیل یکی از میان وعده های پرخاصیت و خوشمزه و پرطرفدار در جهان استفاده می باشد.

میان وعده ای که از حدود 3600 سال قبل از میلاد مسیح در کشورهایی مانند پرو و آمریکای مرکزی استفاده می شده است.

نکته:

چرا پاپ کورن در ایران، به “چس فیل” معروف شده؟

می گوید اولین مدل پاپ کورنی که وارد ایران شد، مربوط به یک شرکت چسترفیلد (Chesterfield) بوده (یک شرکت انگلیسی).

به مرور زمان مردم برای تلفظ راحت تر این کلمه، به جای چسترفیلد به آن چس‌ فیل گفتند.

حرارت زیاد، آب درون دانه های ذرت را بخار می کند. تبخیر باعث بالا رفتن فشار داخل دانه ها می گردد و نهایتا این فشار بالا باعث ترکیدن دیواره دانه ی ذرت می شود.

این ترکیدن با صدا و پرش دانه های ذرت همراه هست. پاپ کورن را می توان در قابلمه، مایکرویو، فر و دستگاه پاپ کورن ساز تهیه کرد.
پاپ کورن از معدود میان وعده هایی هست که نه تنها برای بدن مضر نیست بلکه فواید فوق العاده ای هم دارد.

دستگاه پاپ کورن ساز
بخشی از این فواید شامل سلامتی عمومی بدن، زیبایی پوست، کمک  به لاغری، کمک به بهبود دیابت و قند خون، سلامتی کودکان، مقابله با کم خونی، کاهش کلسترول خون، مقابله با پوکی استخوان، سلامتی در دوران بارداری و شیردهی و … می باشد.

منبع این فواید، مقادیر بالای فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین بی کمپلکس، منگنز و بخصوص آهن موجود در دانه های پاپ کورن می باشد.

خواص پاپ کورن در بارداری برای سلامتی زنان باردار و رشد جنین بسیار زیاد و قابل توجه هست.
آهن موجود در پاپ کورن باعث افزایش تولید گلبولهای قرمز می شود.

در ادامه بخوانید  عروسک کمربندی سیت پتز

این امر منجر به پیشگیری و درمان کم خونی فقر آهن در دوران بارداری میگردد.

از طرفی مقادیر زیاد ترکیبات فنلی و منگنز موجود در پاپ کورن به حفظ تراکم استخوانها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان در زنان باردار را کاهش می دهد.

پاپ کورن منبع غنی از ویتامین E، سلنیوم و آنتی اکسیدان های مفید می باشد. تمامی این مواد باعث تقویت رشد سلولی جنین می شوند.

استفاده از رژیم غذایی غنی از فیبر، سلامت دستگاه گوارش زنان در طی كل دوران بارداری را تامین میکند.

لذا مقدار بالای فیبر موجود در پاپ کورن، به بهبود هضم غذا در زنان کمک کرده و یبوست را از بین می برد.

مطمعنا خواص پاپ کورن در بارداری  بسیار زیاد می باشد ولی قضیه به اینجا ختم نمی شود، بی شک پاپ کورن یکی از بهترین میان وعده های تقویتی و انرژی زا در طول دوران شیردهی هست.

البته یادمان باشد که زیاده روی در هیچ چیزی خوب نیست.

دستگاه پاپ کورن ساز

پاپ کورن های آماده به دلیل استفاده ی زیاد از نمک خطر ابتلا به فشار خون را افزایش می دهد.
همچنین مقدار زیاد نمک در دوران بارداری باعث تورم بدن می شود

مقدار زیاد روغن استفاده شده در آنها هم احتمال ابتلا به چربی و کلسترول خون را بالا می برد.

طعم دهنده های صنعتی استفاده شده هم احتمال ابتلا به انواع بیماریهای تنفسی را افزایش می دهد.

کیسه های پلاستیکی بسته بندی پاپ کورن هم اغلب بازیافتی بوده و احتمال ابتلا به انواع بیماری ها را افزایش می دهد.
پس اگر می خواهید از فواید پاپ کورن در دوران بارداری بهره مند شوید حتما پاپ کورن را در خانه و با استفاده از “دستگاه پاپ کورنساز” تهیه کنید.

چرا که با این روش کمترین مقدار روغن و نمک استفاده می شود.

در ادامه بخوانید  ظرف کودک که غذایش هرگز نمی ریزد
خواص پاپ کورن در بارداری
5 (100%) 1 vote

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *